板式殺菌機
Plate sterilizer
全自動配置:采用先進的電腦程序控制PLC技術,按設定的工藝要求,進行全過程生產運行控制,自帶CIP清洗程序,進行自動清洗。
半自動配置:操作運行的全過程是半自動控制的。操作人員可從控制面板上對各臺泵、閥及回流動功能加以控制。由溫度控制PID來維持殺菌溫度。殺菌溫度在記錄儀上有連續的記錄。管式殺菌機用途
管式殺菌機廣泛應用于牛奶、果汁、茶飲料、含乳飲料、番茄醬、調味品、啤酒、奶油、冰淇淋、蛋制品、固體粉末等產品。
管式殺菌機主要配置
本機組主要由物料系統、高溫熱水系統、脫氣系統(可選)、高壓均質系統(可選)、CIP系統、自殺菌無菌系統(可選)及控制系統等系統組成。
特點
1、粘度范圍極大,使用環境PH值1~14,適于保鮮奶、巴氏奶、酸奶、花色奶、果汁、茶飲料、葡萄酒、冰淇淋、豆奶、乳飲料、長壽奶、果醬、醬制品等產品的無菌生產,經UHT殺菌系統處理后的產品在無菌包裝情況下,其品質或新鮮度能夠在常溫下保持3~6個月(不添加任何防腐劑),免除冷藏鏈;
2、設備全自動或半自動電腦控制,觸摸液晶屏操作;
3、瞬時處理,保持產品的原有風味;
4、PID溫控系統,殺菌溫度在記錄儀上實時連續記錄;
5、產品熱處理過程均勻,熱回收率高達90%;
6、管內無任何接觸點,無衛生死角,產品不會粘附管內,且波紋管在殺菌過程形成較高的湍流,在物料流動過程中有自清洗效果,故不易形成管內結垢和污染;
7、較長的持續運行時間和較佳的CIP自清洗效果;
8、備件少,較低的運行成本;
9、易于安裝,檢查和拆卸,管道檢修方便;
10、材質可靠,可承受較高的產品壓力。
型號規格
|
能力
(t/h)
|
蒸汽能耗
(kg/h)
|
蒸汽壓力
(bar)
|
電功率
(kw)
|
外形尺寸
(L×W×H)
|
重量
(kg)
|
管徑(Φ)
|
||
物料
|
蒸汽
|
介質
|
|||||||
UHT-YT-1
|
1
|
120
|
6.0
|
2.8
|
3.3×1.8×2.0
|
1680
|
25
|
DN25
|
25
|
UHT-YT-2
|
2
|
240
|
6.0
|
3.0
|
3.5×1.8×2.0
|
1780
|
25
|
DN25
|
25
|
UHT-YT-3
|
3
|
360
|
6.0
|
3.7
|
4.5×1.8×2.0
|
1900
|
38
|
DN32
|
38
|
UHT-YT-4
|
4
|
480
|
6.0
|
3.7
|
4.5×1.8×2.0
|
2060
|
38
|
DN40
|
38
|
UHT-YT-5
|
5
|
600
|
6.0
|
3.7
|
4.5×1.8×2.0
|
2200
|
38
|
DN40
|
38
|
UHT-YT-6
|
6
|
720
|
6.0
|
3.7
|
4.5×1.8×2.0
|
2360
|
51
|
DN40
|
51
|
UHT-YT-8
|
8
|
960
|
6.0
|
4.4
|
4.5×2.0×2.2
|
2520
|
51
|
DN50
|
51
|
UHT-YT-10
|
10
|
1200
|
6.0
|
7.0
|
6.5×2.0×2.2
|
2780
|
51
|
DN65
|
51
|
UHT-YT-15
|
15
|
1800
|
6.0
|
8.0
|
6.5×2.0×2.2
|
3020
|
63
|
DN80
|
63
|
UHT-YT-20
|
20
|
2400
|
6.0
|
11.0
|
6.5×2.0×2.2
|
3300
|
63
|
DN100
|
63
|